Internet Algemeen   02-12-2013 Mario Uva 02-12-2013 Topkok Mario Uva overleden Mario Uva is overleden. De topkok is naamgever van het bekende restaurant Mario Neck in Wijdewormer. Uva was de enige Italiaanse chef-kok die in ons land een Michelinster behaalde. Het overleden van Uva wordt gemeld door De Telegraaf. Uva begon in 1973 een Italiaans restaurant in Neck. Hij genoot grote bekendheid met zijn restaurant in de regio Noord-Holland en als persoon bij collega topkoks. Mario Uva kwam midden jaren zestig naar Nederland waar hij uiteindelijk zijn echtgenote Tine Wingelaar ontmoette. Sterrenkok Mario Uva uit Neck overleden NECK - Sterrenkok Mario Uva is maandagavond overleden. De geboren Italiaan maakte naam met zijn restaurant Mario in Neck. Uva begon zijn restaurant in Neck in 1967 en werd de eerste Italiaanse chefkok in Nederland met een Michelinster. Vorig jaar werd Uva onderscheiden met de Mondo Italia Award, voor zijn jarenlange gastronomische ambassadeurschap. Uva overleed maandagavond plotseling. Hij was in zijn auto op weg naar zijn geboorteland, op zoek naar ingrediënten voor het restaurant dat hij inmiddels had overgedragen aan zijn zoon Alessandro.

(1158119)

Er is helaas geen scan beschikbaar

Als u meent dat dit artikel auteursrechtelijk beschermd is klik op: Melden.


Overige bronnen: ³)


³) - Op basis van achternaam en overlijdensdatum wordt gezocht naar dezelfde personen. Het resultaat zal niet altijd correct zijn.